Як відомо, через природу кондитерських продуктів, обладнання часто вимагає очищення і втручання оператора, що призводить до простоювань виробничої лінії. Багато виробників кондитерських виробів знаходяться в пошуках ефективних рішень для просіювання, щоб замінити існуючі методи. 

Приклад. 

На одній з найбільших кондитерських фабрик подавали суміш шматочків арахісу і шоколаду по гравітаційній лінії безпосередньо з подрібнювача зі швидкістю 400 кг/год. Компанія використовувала чотири сита, по два на кожну лінійку продуктів, які двічі просівали продукт для досягнення бажаного розміру. Відкладення цукру і жиру часто забивали сітку, тому існуюча конструкція вимагала тривалого процесу очищення. 

Компанія Farleygreene провела безкоштовне тестування обладнання, щоб гарантувати належну текучість продуктів і роботу сит. Продемонструвавши ефективність сит, Farleygreene змогла запропонувати замовнику відповідне технологічне рішення. 

Рішення. 

Існуючі чотири сита меншого розміру, встановлені попереднім постачальником, були замінені всього двома ситами Sievmaster Slimline 950-ST. Як і все обладнання Farleygreene, сита мають відповідні сертифікати для харчової промисловості. В результаті, модернізація обладнання, зменшення кількості сит і заміна на більш потужні сита більшого діаметру підвищили продуктивність для виробника. Конструкція Slimline без щілин дала можливість оператору швидше і простіше демонтувати сита для очищення, що скорочує час простою виробничої лінії. 

Зв’яжіться з нами сьогодні, щоб дізнатися більше про те, як обладнання для просіювання Farleygreene може вдосконалити існуюче виробництво.